Kräuter sinnlich erleben!
Sehen , Riechen, Fühlen und Schmecken Sie ein Stück
Natur! Lassen Sie sich verzaubern von diesen
heilenden, würzigen Kräften.

Unser Hof

Der Erbhof Altwirt ist seit 1754 im Besitz unserer Familie. Er liegt in sonniger Lage auf 1214 m. Auf 2500 Quadratmetern kultivieren wir die Tee und Gewürzkräuter Strauchbeeren und Blüten die wir für unsere Arbeit brauchen.

Neben dem Schau-Kräutergarten mit etwa fünfzig verschiedenen Arten von Heil-, Gewürz- und Arzneipflanzen gibt es auch einen kleinen Rosengarten mit einer erlesenen Auswahl an Duftrosen.


Biologisch organischer Anbau

Eingebunden in den Kreislauf der Natur. Die aufwändige Pflanzung und Pflege erfolgt überwiegend von Hand. Ebenso achten wir auf sachgerechte Düngung, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten.


Weiterverarbeitung

Nach der behutsamen Ernte von Hand folgt die besonders schonende Trocknung durch Entfeuchtung.
Auch die weitere Verarbeitung der Heilpflanzen zu den verschiedensten Produkten geht händisch von sich.


Alpinkräutergarten Besichtigung mit Tiroler Marend
jeden Mittwoch um 15:00 Uhr

- Einstündige Hofführungen in den Kräuter- und Rosengarten unter fachkundiger Begleitung von
Brigitte Hofer der Kräuterrey

- Anschließend verwöhnen wir Sie mit einer Tiroler Marende aus regionalen Produkten wie
Tiroler Speck, Käse vom Senner verschiedenste Aufstriche mit Kräutern der Kräuterrey, hausgemachtem Tiroler Bauernbrot, hofeigene Tees und Erfrischungsgetränke und vielem mehr…..

Unkostenbeitrag inkl. Führung und Tiroler Marende pro Person € 10,50
Kinder bis 5 Jahre gratis
Kinder von 5-14 Jahren € 7,50 pro Kind

Mindestteilnehmerzahl 8 Personen